Menukaart | Zomer

juni/juli/augustus
 

Voorgerechten

• Vitello tonnato | Kalfsvlees / tonijnmayonaise / kappertjes / rucola 
• Makreelrilette | Makreel / venkel / sinaasappel / citrusvinaigrette 
• Carpaccio biet (V) | Biet / geitenkaas / zonnebloempitjes / balsamico dressing

Meer genieten? Bestel dan ons broodplankje met diverse dips. 
Broodplankje | Broodplankje met o.a. roomboter / zeezout / smeersel
 

Hoofdgerechten

Onze hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur en salade

• Vis van de afslag | Wisselend visgerecht met bijpassend garnituur 
• Marokkaanse kipstoof | Kippendij / venkel / olijf / ras el hanout / couscous
• Polenta (V) | Maismeel / ratatouille / tomatensaus / kaaskletskop
   

Nagerechten

• Eton Mess | Aardbei/vanille ijs / meringues / mascarpone / vruchtencoulis 
• Panna cotta | Pana cotta / lavendel / mandarijn / perzik sorbet 
• Grootmoeders hangop | Yoghurt / rood fruit / yoghurtijs / chocola