Lunchkaart
Eten bij Brasserie Loeks
Dieet of allergenen? Informeer bij onze medewerkers, wij helpen je graag.
In Brasserie Loeks kan je voorgaand aan een matinee lunchen. Met de prachtige producten van Nederlandse bodem bereiden de chefs van Martiniplaza verrassende, (h)eerlijke gerechten.
Sandwich
Carpaccio - gronings weiderund | truffelcrème | oude kaas | gele tomaat (12,50)
Hummus (vegan) - gegrilde groenten (10,50)
Buffelmozzarrella (V) - pesto| buffelmozzarella | roma-tomaat | pijnboompitten (11,50)
Gerookte zalm - mosterdmayonaise| zoetzure rode ui | kappertjes (13,50)
Sandwiches met lokale ingrediënten van onze lokale bakker
Soep
Soep van het seizoen (7,50)
Broodplankje - boerenboter | aioli | kruidenboter | olie (8,50)
Warme gerechten
Twee kalfskroketten - boerenbrood | Groninger mosterd (11,50)
Twee Van Dobben groentekroketten (V) - boerenbrood | Groninger mosterd (12,50)
12-uurtje
12-uurtje - broodje carpaccio | broodje rundvleeskroket met mosterd | soep van het seizoen (14,50)
Vegetarisch 12-uurtje - broodje caprese | broodje groentekroket met mosterd | soep van het seizoen (14,50)
