Open sandwich

Carpaccio (12,50)
Gronings weiderund | Truffelcrème | Oude kaas | Gele tomaat 

Hummus (9,50)
Gegrilde groenten (VG)

Buffelmozzarrella uut Grootegast (11,50)
Pesto | Buffelmozzarella| Roma tomaat | Pijnboompitten (V)

Ambachtelijk gerookte zalm (13,50)
Mosterdmayonaise | Zoetzure rode ui | Kappertjes 

Het brood van onze lokale bakker is gemaakt van regionale producten met meel van de Waddenmolen uit Uithuizermeeden
 

Soep

Wisselende soep van het seizoen (7,50)
Informeer bij onze medewerkers 

Broodplankje (8,50)
Boerenboter | Aioli | Kruidenboter | Olijfolie (V)
 

Warm gerecht

Twee kalfskroketten (11,50)
Boerenbrood | Groninger Mosterd 

Twee Van Dobben-groentekroketten (12,50)
Boerenbrood | Groninger Mosterd (V)